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Fusilli 500g

€4,50

La Fusillona

Delle onde avvolgenti in cui immergersi, delle curve sensuali, una silhouette da cui è difficile distogliere lo sguardo, sono queste alcune delle caratteristiche della fusillona che ogni giorno tentano i condimenti di tutta Italia. Non esiste amore coniugale o monogamia che tenga per ogni sventurato sugo che si imbatte in lei. È irresistibile, è la Bocca di Rosa cantata da De Andrè delle paste. Un richiamo inevitabile a una tresca amorosa in cui il condimento avvolge, riempie e stringe un formato corposo, saporito e indimenticabile per ogni palato.

Pasta di semola di grano duro 100% italiana, essiccata a lenta e bassa temperatura. Per la sua preparazione utilizziamo solo l’acqua delle sorgenti delle Alpi Carniche che circondano il nostro territorio. Senza conservanti e coloranti artificiali.

Tempo di cottura: 9-11 min

Allergeni: Cereali contenenti glutine. Può contenere soia, senape, molluschi

Fusilli

€4,50

ideata da: cuciniamo_con_anna

PASTA ARRIMINATA CON BROCCOLI E MUDDICA ATTURRATA

Procedimento/Descrizione:

Un primo piatto ricco di sapori che fa parte della tradizione culinaria siciliana.
Per realizzare questo piatto servono pochi ingredienti: cavolfiore da noi chiamato broccolo, cipolla, uva passa e pinoli, acciughe e mollica tostata, a questi ingredienti poveri si aggiunge lo zafferano che dona colore al piatto.

Il formato di pasta che di solito si utilizza per questa ricetta è il bucatino, ma nulla vieta di utilizzare anche la pasta corta infatti ho utilizzato i fusilli Sapori Antichi, che si sono sposati benissimo con il condimento e con la "muddica atturrata" che completa il piatto. Se vi piacciono i broccoli dovete assolutamente provare questo piatto.

FAQ

Offrite anche condimenti e spezie per accompagnare la pasta?

Alla Sapori Antichi non produciamo solamente pasta. Fra i nostri prodotti offriamo anche preparati per spaghettate, sali aromatizzati e risotti. Puoi scoprire tutti i prodotti cliccando qui.

Ho un’attività di ristorazione, avete una linea dedicata al mio settore?

Ci fa piacere sapere del tuo interesse! Per avere maggiori informazioni e listini dedicati puoi scriverci all'indirizzo e-mail info@saporiantichisrl.com o contattarci dalle 8.3 alle 17.30 al numero +39 0433749244. Trovi comunque tutti i nostri recapiti alla pagina Contatti.

Sono un buyer, come posso contattarvi per attivare una collaborazione?

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