Paccheri 500g
- Descrizione
- Info
Quel sentimentale di Pacchero
Il Pacchero è nu scunnizzo napoletano. Nu scunnizzo nato in un quartiere popolare di borgata, di umili origini ma con un cuore grande. Pacchero ha un cuore così grande da riuscire a custodire dentro di sé tutto il condimento che incontra in ogni piatto in cui va, lo raccoglie e lo trattiene fino all’ultima goccia, anche quando il sugo è poco, lui non lo spreca, gli dà valore e lo protegge stringendolo in un eterno abbraccio. Il nome di Pacchero viene dalla parola “paccàro” che in dialetto napoletano significa schiaffo. E Pacchero è proprio così: uno schiaffo di sapori ed emozioni, intenso, forte, vigoroso, che stordisce e lascia il segno.
Pasta di semola di grano duro 100% italiana, essiccata a lenta e bassa temperatura. Per la sua preparazione utilizziamo solo l’acqua delle sorgenti delle Alpi Carniche che circondano il nostro territorio. Senza conservanti e coloranti artificiali.
Tempo di cottura: 9-11 min
Allergeni:
ideata da: the.foodshow
Paccheri radicchio ricotta e pinoli
Procedimento/Descrizione:
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FAQ
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