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Tagliolini al limone 250g

€4,50

L’incontro di due tradizioni

I tagliolini sono fra le nostre paste più conosciute, ricercate e rinomate. I limoni sono fra i frutti simbolo della nostra penisola, il loro sapore è famoso e invidiato in tutto il mondo. Insieme ricordano la nostra identità, la nostra terra e le nostre tradizioni più profonde. Un mix da un sapore unico, delicato e deciso allo stesso tempo. I tagliolini al limone arricchiscono ed esaltano i sapori dei condimenti più buoni. Un’esperienza di gusto intensa e unica di cui non potrete più fare a meno.

Pasta di semola di grano duro 100% italiana, essiccata a lenta e bassa temperatura prodotta con solo ingredienti naturali quali nero di seppia, curcuma, spinaci, barbabietola, paprika. Per la sua preparazione utilizziamo solo l’acqua delle sorgenti delle Alpi Carniche che circondano il nostro territorio. Senza conservanti e coloranti artificiali.

Tempo di cottura: 9-11 min

Allergeni: Cereali contenenti glutine, solfiti. Può contenere soia, senape, molluschi, uova.

Tagliolini al limone

€4,50

ideata da: pattypatty_c

TAGLIOLINI AL LIMONE E MAZZANCOLLE

Procedimento/Descrizione:

INGREDIENTI per 3 persone
🍋Gr. 250 tagliolini al limone
✳️Gr. 250 mazzancolle
🍋Gr. 60 burro
✳️Ml. 100 panna da cucina. 🍋1 limone e 1/2
✳️3 cucchiai di grana
🍋Sale, pepe
✳️Prezzemolo tritato

🍋In una padella far sciogliere a fuoco basso il burro insieme alla buccia grattugiata dei limoni, unire le mazzancolle e quando avranno cambiato colore unire la panna, mescolare e spegnere subito
✳️Mentre i tagliolini cuociono spremere il succo dei limoni e unire 2 mestoli di acqua di cottura
🍋Quando I tagliolini sono pronti versarli direttamente nel condimento, unire il succo dei limoni e far assorbire
✳️A fuoco spento mantecare con grana, prezzemolo tritato e pepe
BUON APPETITO!!! 😋

FAQ

Offrite anche condimenti e spezie per accompagnare la pasta?

Al Pastificio Soldati non produciamo solamente pasta. Fra i nostri prodotti offriamo anche preparati per spaghettate, sali aromatizzati e risotti. Puoi scoprire tutti i prodotti cliccando qui.

Ho un’attività di ristorazione, avete una linea dedicata al mio settore?

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