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Tagliolini al tartufo 250g

€4,50

Il tagliolino e il tartufo: una grande storia d’amore

Per tutti gli amanti dei tartufo, i nostri tagliolini sono la soluzione ideale per la preparazione di un pianto elegante dal gusto deciso.

La semplicità del tagliolino incontra l’irresistibile profumo del tartufo, se ne innamora, non lo lascia più andare e i due si trasformano in un’unica identità come succede in tutte le più belle storie d’amore. Il tartufo ha carattere, ha una personalità forte e dominante, non passa inosservato e il tagliolino è la sua casa, la sua forza, il compagno perfetto di mille avventure. Insieme sono in grado di stupire, di lasciare il segno e incantare chiunque ha la fortuna di conoscerli e lasciarsi trasportare dal sapore del loro amore.

Pasta di semola di grano duro 100% italiana, essiccata a lenta e bassa temperatura prodotta con solo ingredienti naturali quali nero di seppia, curcuma, spinaci, barbabietola, paprika. Per la sua preparazione utilizziamo solo l’acqua delle sorgenti delle Alpi Carniche che circondano il nostro territorio. Senza conservanti e coloranti artificiali.

Tempo di cottura: 9-11 min

Allergeni: Cereali contenenti glutine. Può contenere soia, latte, uova, senape, molluschi.

Tagliolini al tartufo

€4,50

ideata da: cuciniamo_con_anna

TAGLIOLINI AL TARTUFO SU CREMA DI ZUCCA

Procedimento/Descrizione:

In una padella poniamo zucca, aglio, olio e un po’ di rosmarino, facciamo riscaldare e rosolare, aggiungiamo del brodo vegetale. Una volta cotta la zucca frulliamo in un minipimer rendendo tutto a crema.

Per i Tagliolini, portare acqua salata a bollore e cuocerli per 9-10 minuti.

In un piatto mettete sul fondo la crema alla zucca precedentemente frullata e adagiatevi sopra a forma di nido i Tagliolini al Tartufo

FAQ

Offrite anche condimenti e spezie per accompagnare la pasta?

Al Pastificio Soldati non produciamo solamente pasta. Fra i nostri prodotti offriamo anche preparati per spaghettate, sali aromatizzati e risotti. Puoi scoprire tutti i prodotti cliccando qui.

Ho un’attività di ristorazione, avete una linea dedicata al mio settore?

Ci fa piacere sapere del tuo interesse! Per avere maggiori informazioni e listini dedicati puoi scriverci all'indirizzo e-mail info@pastificiosoldati.com o contattarci dalle 8.30 alle 17.30 al numero +39 0433749244. Trovi comunque tutti i nostri recapiti alla pagina Contatti.

Sono un buyer, come posso contattarvi per attivare una collaborazione?

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